Le dernier Métro
70, boulevard de Grenelle
75015 Paris
Tél : 01 45 75 01 23

Situé en contrebas du métro aérien, à deux pas de la station Duplex, le Dernier Métro est l'une de ces adresses que les parisiens pure souche aiment à partager avec leurs amis de province ou de l'étranger. On y respire en effet toute la quintessence des ces brasseries de quartier où se mêlent dans un brouhaha des plus sympathiques les habitués du 15e ou du 14e arrondissement, les touristes de passage, les fidèles du patron et toute la grande famille des amis du Pays Basque. Car comme le crient très haut les étendards de l'Euzkadi qui trônent fièrement au-dessus de la verrière de style 1900, la ripaille se fait, sous une incroyable collection de plaques publicitaires en tous genres décorant les murs, à l'heure basque. Et ne pensez même pas vous contenter d'une petite salade et d'une eau pétillante. Ici on parle cochonnailles et rouge flamboyant. Rien que l'assiette basque vous donnera le tournis gustatif avec ses saucisses, boudins, manchons de canard, etc. le tout accompagné de purée maison et d'une délicieuse piperade. Et la carte regorge de plein d'autres trésors culinaires du grand sud-ouest. Un petit conseil : gardez de la place pour les desserts maison. Quant à la carte des vins, elle honore l'appellation de bar à vin qui s'éclaire au néon rouge au
fronton d'un établissement qui vous reçoit encore, et avec chaleur, bien après le dernier métro.

Tarifs : menu à 17 e ou carte variée. Ouvert tous les jours de 6h à 2h du matin.