Le Grand Colbert
2, rue Vivienne
75002 Paris
Tél : 01 42 86 87 88

Situé au cœur du 2ème arrondissement de Paris, à deux pas du Palais Royal, le Grand Colbert, classé Monument Historique, représente la quintessence des grandes brasseries parisiennes. Son cadre authentique, amoureusement vanté dans le dernier film de Jack Nicholson et Diane Keaton, "Tout peut arriver" opère avec magie sur une clientèle qui joue le mélange des genres. Habitués des théâtres, étrangers, affamés ou chipoteurs, jeunes ou vieux tout le monde se retrouve autour d'une carte qui fait avant tout la promotion du vrai goût français, dans le respect des traditions et avec une grande variété de prix : on y mange aussi bien des lentilles que du caviar et on y boit autant de Chinon que de Pommard. Et Joël Fleury sait y faire quand il s'agit de vous plonger dans l'ambiance des soirées parisiennes, notamment à partir de 23 heures, à la sortie des théâtres. Il n'est d'ailleurs pas rare d'y rencontrer quelques célébrités des planches. Mais quelle que soit l'heure, de midi à 1h du matin, comme à l'heure espagnole, vous pourrez déguster avec un égal bonheur une salade de pâtes aux fruits de mer, un émincé de volaille au citron vert, un demi poulet des Landes rôti aux herbes fraîches ou encore une poêlée de grosses crevettes aux deux purées. Impossible de ne pas y trouver le bonheur du palais... Royal !
Tarifs : menu à 26 € ou carte variée. Ouvert tous les jours de midi à 1h du matin.